夏野菜
5月に職員食堂前のテラスやセンター内の畑に植えた野菜が大きく育ちました。
ちょっとずつ違う風景を見せてくれるキュウリやオクラの生長がとても楽しみでした。ミニトマトはたくさん実り、何度もおいしくいただきました。
オクラの花がこんなにも夏らしい、素敵な花だったのか・・・・。そして次々に育つオクラたち。センター職員の皆さんにも癒しになったのではないでしょうか。収穫時期も一日ずれると大きすぎるキュウリになってしまったり・・・。力強さを感じました。
センター前のお店にお塩やそうめんを買いに行き、『キュウリの塩もみ』『夏野菜そうめん』。
苗のおまけについてきたバジルの種から立派なバジルもできて、『夏野菜ピザ』と自分たちで育てたお野菜たちのおいしさは格別でした。
食べることは生きること。食に感謝と関心をもってスター保育園のみんなもすくすく育ってほしいです。
大きくなりすぎたオクラを使ってスタンプ制作しましたよ。
更新日:2021-08-20